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Pier Luigi Galloni
Director del Salón de la Gastronomía Italiana

Nacido en Capranica (Viterbo - Italia).

Hace 15 años trasladó su residencia a España.

Está casado y tiene 3 hijos.

Se ha dedicado a la importación y distribución de productos alimenticios italianos durante 12 años.

Actualmente dirige GALLONI SELECCIÓN y asesora a centros de hostelería y restauración.

En 1999, debido a su vínculo con el sector, decide organizar el Salón Expo Italia, una plataforma para la presentación de las novedades de la gastronomía italiana y punto de encuentro de profesionales del sector.

"Era una evolución lógica y esperada del mercado de la alimentación italiana. Mi relación y conocimiento de su funcionamiento hizo que me planteara la posibilidad de crear el Salón Expo Italia"

 

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